PRZYGOTOWANIE

1. Banany zmiksuj w kielichu blendera wraz z jajkami, mąką, cynamonem, solą oraz odżywką białkową, jeśli używasz.
2. Na patelni rozgrzej olej kokosowy i wylej po 1 łyżce ciasta w kilku miejscach, formując placuszki. Smaż je z obu stron na złoto-brązowy kolor. Powinno wyjść około 12 placków.
3. Gotowe placuszki bananowe podaj z kokosową śmietanką i ulubionymi owocami.